Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Молочний суп з рибою

Укранц традицйно вважають, що певн продукти не слд поднувати в одному рецепт. Наприклад, риба молоко не дуже пдходять одне до одного. Хба можна приготувати з цього набору щось ствне? Що ж, спробуйте молочний суп з рибою страву з латисько кухн, а тод судть. Рецепт кухаря Валеря Виноградова.

нгреднти:
Хек
300
г
Молоко
250
мл
Вода
250
мл
Картопля
2
шт.
Цибуля
1
шт.
Лавровий лист
1
шт.
Сль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Рибу вимити, очистити нарзавши шматочками, викласти в каструлю, залити водою поставити на вогонь. Коли закипить, зняти пну, зменшити вогонь та варити 20 хвилин. Варену рибу дстати з бульйону, розбрати на шматочки, видаливши кстки та шкру.

2. Бульйон процдити, взяти для супу приблизно 250 мл, покласти в нього цибулину, розрзану навпл, проварити.

3. Картоплю очистити, натерти на тертц та викласти в бульйон. Додати лавровий лист, чорний перець, довести до кипння варити 10 хв.

4. Частками влити молоко, викласти в суп пдготовлену рибу, довести до кипння та зняти з вогню. Подавати з зеленню.

comments powered by HyperComments
Источник: www.ogorodnik.com
К списку статей
Опубликовано: 25.03.2022 12:16:47
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Рецепти

Рецепти читачів

Кулінарні поради

Здорова їжа

Последние комментарии

© 2006-2022, mskclubs.ru