Молод кабачки
4
шт.
Коли на ринку з'являються перш молод кабачки, не втратьте нагоди приготувати з них чудову страву смачн овочев млинц з кропом, часником та зеленою цибулею. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Кабачки натерти на крупнй тертц, додати яйця, борошно, дрбно нарзан крп цибулю, стовчений часник, сль, перець.
2. Смажити на ол з двох бокв до золотистого кольору.