Яловичина
200-300
г
Пкантна яловичина за португальским рецептом, маринована у соус з лимона, оливково ол, кнзи та гострого перчика, може стати вашою улюбленою стравою. Спробуйте. Радить шеф-кухар Максим Виноградов.
1. Приготувати соус: змшативснгреднтизбитиблендероммайжедооднордномаси.
2. Яловичинузамаринувативцибулолна1-2години,нарзатитоненькимишматочкамиобсмажитипо1-2хвзобохбокв,потмзалитисоусомтушкуватипротягом1хвилини.