Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Ковбаски з курчати

Пкантн нжн домашн ковбаски з молодо курятини можна приготувати до обду чи вечер запекти у духовц та подавати з свжими овочами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

нгреднти:
Фле курчат
3
шт.
Куряч стегна
10
шт.
Сало
100
г
Суха грчиця
3
ст.л.
Мелене лаврове листя
0,5
ч.л.
Часник
5
зуб.
Чорний перець
0,5
ч.л.
Сль
1
ч.л.
Рослинна оля
2-3
ст.л.
Натуральна оболонка (кишки)
упак.
Приготування

1. Фле курчат, стегна та сало нарзати дрбними кубиками. Додати грчицю, лавровий лист, сль, нарзаний часник, перець та олю. Добре перемшати фарш.

2. Наповнити натуральну оболонку (знадобиться 1-2 метри кишки), сформувавши ковбаски.

3. Злегка обсмажити ковбаски на сковород запкати в духовц за температури 180 С 40-45 хвилин.

comments powered by HyperComments
Источник: www.ogorodnik.com
К списку статей
Опубликовано: 05.07.2022 15:21:47
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Рецепти

Рецепти читачів

Кулінарні поради

Здорова їжа

Последние комментарии

© 2006-2022, mskclubs.ru