Крем-сир
300
г
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, нжний талйський трамсу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Бсквтний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до бло пни, пдмшати крем-сир.
3. На бсквт викласти ячно-сирну масу, посипати какао-порошком.