Струдель з спаржевою квасолею

Овоч завжди на користь нашому здоров'ю. А приготувати х можна по рзному. Шеф-кухар Максим Виноградов радить скуштувати струдель з листкового тста, з втамнною начинкою з зелено квасол та петрушки.

Ингредиенты:

Спаржева квасоля

300

Цибуля

шт.

Часник

зуб.

Рослинна оля

ч.л.

Консервована кукурудза

100

Подрбнена петрушка

ст.л.

Натертий твердий сир

ст.л.

Яйце

шт.

Листкове тсто

0,5

кг

Приготовление

1. Нагрти сковороду, влити рослинну олю, викласти квасолю нарзану цибулю, обсмажити 5 хв. Потм додати кукурудзу, петрушку, часник , добре перемшавши, смажити 1 хв.

2. Додати сир, перемшати прибрати з вогню, влити яйце перемшати ще раз.

3. На лист тста викласти сумш, згорнути у форм рулету, кра защипнути. Поставити в духовку на 20-25 хв.

comments powered by HyperComments

Источник: www.ogorodnik.com

К списку статей