Гарбуз
600
г
Вже можна "знмати пробу" з гарбузв. Запечений гарбуз у поднанн з бринзою та оливками дуже смакуватиме. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Гарбуз очистити вд шкрки насння, нарзати кубиками.
2. Розгрти духовку до 180 С. Викласти шматочки гарбуза на деко, посипати чорним перцем, скропити оливковою олю запкати 30 хв.
3. Коли гарбуз охолоне, додати подрбнений базилк, оливки нарзаний кубиками сир.
4. Оливкову олю змшати з оцтом заправити салат.