Виноградний ск
2
л
Виноградний ск нердко називають рослинним молоком, настльки вн корисний та поживний. Горхи теж мстять неабияку кльксть втамнв. Отже, чурчхела справжн лки, до того ж дуже смачн. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Горхи обсмажити очистити вд лушпиння, нанизати на нитку довжиною 40-45 см. На одному кнц зав'язати вузол, на ншому зробити петлю.
2. Виноградний ск уварити з цукром наполовину, додати борошно заварити до киселеподбного стану.
3. Опустити горхи в виноградний ск три рази, розвсити сушитися.
4. Коли чурчхела перестане липнути до рук страва готова.