Борошно
300
г
Потихеньку починають доспвати абрикоси у садах, а на ринках вони вже давно продаються. Отже, можна поцкавитись рецептами рзних солодощв, десертв та лтньо випчки з цих прекрасних соковитих запашних фруктв. Пропонумо для початку рецепт пирога з абрикосами та волоськими горхами.
1. Цукор, ванлн та масло добре розтерти (10-15 хв), додати яйця збивати протягом 10 хвилин. Потм додати ром, борошно, порошок для печива та замсити тсто.
2. Дно форми викласти пергаментним папером, перекласти тсто у форму та вирвняти.
3. Абрикоси роздлити на часточки, видалити ксточки, викласти рядами на тсто вимкою вгору в кожну покласти потовчений волоський горх.
4. Випекти в духовц. Готовий пирг посипати цукровою пудрою.