Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Святкова паска та вночки

Пасок до Великодня багато не бува, отже ми пропонумо ще один рецепт свтково паски та плетених вночкв з држджового тста, з ромом, горхами, родзинками та цукатами.

нгреднти:
Борошно
1
кг
Држдж
80
г
Молоко
0,5
л
Цукор
130
г
Родзинки
150
г
Цукати
150
г
Волоськ горхи
100
г
Ром
20
г
Вершкове масло
200
г
Яйця
3
шт.
Ванльний цукор
1
пакет.
Цукор
50
г
Ячний жовток
1
шт.
Сль
По вкусу
Масло для змащування дека
1-2
ст.л.
Приготування

1. Борошно просяти, викласти гркою та зробити посередин заглиблення.

2. Покласти в нього подрбнен држдж, додати трохи цукру, 1 ст. ложку борошна, тепле молоко, накрити рушником поставити в тепле мсце на 15 хв.

3. Ром змшати з родзинками, горхами та цукатами, дати настоятися 30 хв.

4. У опару, що пдйшла, покласти залишений цукор, розтоплене масло, яйця, ванль, сль, борошно, замсити тсто на 40-45 хв поставити в тепле мсце.

5. Коли тсто пдйде, роздлити його на 2 рвн частини, в одну додати родзинки, горхи, цукати, сформувати з нього паску, накрити рушником залишити на 20 хв.

6. Духовку нагрти до температури 200 С.

7. Посередин паски зробити надрз у вигляд хреста, змастити жовтком, випкати 50-60 хв.

8. З друго половини тста сплести косами 1-2 вночки, дати вдстоятися 15 хв випкати при температур 180-200 С 20-30 хв.

comments powered by HyperComments
Источник: www.ogorodnik.com
К списку статей
Опубликовано: 11.05.2023 15:15:49
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Рецепти

Рецепти читачів

Кулінарні поради

Здорова їжа

Последние комментарии

  • Имя: Эдуард
    26.11.2023 | 11:42
    Подарите мужчине букет ирисов, не ошибётесь. Каталог FlowerMoscow https://flower.moscow/catalog/monobukes/monobukety-iz-irisov/ Подробнее..
© 2006-2024, mskclubs.ru