Паска сирна

Великоднй стл в Укран неможливо уявити без сирно паски. Готують виключно до Великодня, бажано, в Чистий четвер це ункальна обрядова страва.У традицйному варант сирну паску виконують у виглядзрзано прамди, що повторю формугробу, де сталося воскресння Христа. Саме тому на одну з сторн сирно паски наносяться лтери ХВ, що означають привтання Христос Воскрес!.

Для приготування сирно паски навть спецальна форма пасквник. Для пасок без випчки беруть дерев'ян пасквники, а якщо паску запкають, то потрбна металева форма, до яко не пристане маса з домашнього сиру та яць.