Картопля
500
г
Готувати смачн снданки не так вже просто, як може здатися. Страви до снданку мають бути калорйними, але не надто важкими, мстити блок, а до того ж, на х приготування не потрбно витрачати бгато часу. Омлет з картоплею та шинкою за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова вдповда усм цим вимогам.
1. Сиру або вдварену у мундир картоплю очистити, нарзати тонкими скибочками.
2. Дрбно нарзану цибулю обсмажити разом з картоплею на рослиннй ол.
3. Солодкий перець нарзати дрбними кубиками, помдори кльцями.
4. Збити яйця, додати сль, перець дрбно нарзану шинку.
5. Все перемшати.
6. Випкати омлет в сковордц, змащенй олю або вершковим маслом, 5-10 хвилин на слабому вогн пд кришкою.