Велик огрки
2
шт.
Нема нчого простшого, нж салат з лтнх овочв огркв та петрушки. Ми вс вммо такий робити. Але якщо додати тамн нгреднти базилк, та пкантну заправку отримамо втамнну страву з освжаючим смаком. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Огрки розрзати вздовж, видалити насння, якщо шкрка товста, - бажано зняти.
2. Нарзати огрки крупно, додати сль, цукор, оцет, рослинну олю дрбно нарзан базилк петрушку.
3. Все ретельно перемшати.