Борошно
100
г
Спробуйте легк кошички з мигдального тста, заповнен збитими вершками, та прикрашен ягодами за смаком - це нжний святковий десерт для дтей дорослих. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Розтерти масло з борошном, додати 3 ст. ложки води, мигдаль та цукрово пудри. Усе добре розмшати залишити на 30 хв.
2. Розкачати тсто, викласти його в формочки для випкання, наколоти вилкою. Випкати 10 хв за температури 180 С. Дстати та охолодити.
3. Заповнити кошики збитими вершками та прикрасити ягодами.