Помж святами треба дати шлунку трохи вдпочити вд жирних та ситних частувань. Одна з найкращих страв для цього - делкатний курячий бульон або суп з вермшеллю чи рисом. Щоб було цкавше, кухар Валерй Виноградов радить спробувати такий суп за мальтйським рецептом з часником, зеленими травами та совим соусом.