Мало вдома нам кпрська кухня подну традиц грецько та турецько кухонь, а також цкав елементи з талйсько та арабсько. Тож, варто спробувати деяк кпрськ страви, щоб самим скласти уявлення про х особливост. Наприклад, сочевицю з рисом, цибулею та маслинами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.