Закритий бутерброд з яйцем

Замсть звично яшн та салату на перекус можна приготувати закритий бутерброд с тоств сховати овоч та яйце мж пдсмаженими хрусткими скибочками хлба. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Ингредиенты:

Тостовий хлб

шт.

Майонез

ст.л.

Грчиця

ст.л.

Яйця

шт.

Помдори

шт.

Листя салату

шт.

Цибуля

шт.

Рослинна оля

ст.л.

Приготовление

1. Обсмажити тостовий хлб.

2. Змшати майонез з грчицею намазати тости.

3. На сковород пдсмажити яйця (з 2 сторн).

4. Цибулю помдори нарзати кружечками.

5. На 4 шматки тостового хлба викласти по листу салату, цибулю, помдори яйця, зверху знову лист салату накрити обсмаженим тостом. Жовток в яйц повинен бути рдким.

comments powered by HyperComments

Источник: www.ogorodnik.com

К списку статей