Морква
2
шт.
На цьому тижн в нас легка страва з овочв та фруктв свжий зелений салат з морквою та солодким нжиром, з пкантним присмаком синьо цибул, заправлений збитими у блендер помдорками чер, огрком та часником в оливковй ол. Невимовна смакота. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Приготувати заправку: огрок очистити вд шкрки, вс нгреднти для заправки помстити в блендер збити.
2. Листя салату крупно нарзати. Моркву огрок очистити, нарзати кружечками. нжир нарзати скибочками. Синю цибулю нарзати напвкльцями.
3. У велику миску покласти салат овоч, заправити салатною заправкою акуратно перемшати.