Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Печеня з яловичини

Печеня досить нескладна в приготування страва, з доступних продуктв. Трохи м'яса, трохи овочв на стол буде смачний обд або вечеря.

Ингредиенты:
Яловичина
120
г
Жир
20
г
Рпчаста цибуля
30
г
Свж помдори
40
г
Солодкий перець
35
г
Борошно
1
ст.л.
Бульон або вода
60
г
Сль
По вкусу
Спец
По вкусу
Приготовление

1. М'ясо (лопатка або задня нога) нарзати шматочками, вдбити, посолити, запанрувати в борошн обсмажити в жир.

2. Скласти м'ясо у каструлю, додати нарзану кльцями цибулю тушкувати, доки вона трохи не пдрум'яниться.

3. Додати до тушкованого м'яса нарзан соломкою перець та кружальцями помдори.

4. Протушкувати все ще деклька хвилин, залити гарячим бульоном або водою довести до готовност, заправити спецями.

5. Подавати з картопляним пюре зеленню.

comments powered by HyperComments
Источник: www.ogorodnik.com
К списку статей
Опубликовано: 16.03.2021 18:10:26
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Рецепты

Рецепты читателей

Кулинарные советы

Здоровая еда

Последние комментарии

© 2006-2021, mskclubs.ru