Свжий або заморожений шпинат
500
г
Шпинат, мускатний горх, трохи часнику, ячн жовтки та вершки знадобляться вам для овочево запканки, яку ви приготуте дуже швидко, а з'сте ще швидше. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Свжий шпинат обдати окропом дрбно нарубати, а заморожений розморозити злити рдину.
2. Вершки збити мксером, додати жовтки, мускатний горх, подрбнений часник, сль шпинат. Все перемшати.
3. Форму змастити вершковим маслом, вилити в не сумш поставити в духовку, нагрту до 180 С на 20-25 хв.