Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Дал по делйськ

Дал традицйна вегетаранська ндйська страва з розварених бобових. До нуту або сочевиц додають овоч та спец, часник обсмажену цибулю. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Ингредиенты:
Рожева сочевиця
300
г
Куркума
1/2
ч.л.
Помдор
1
шт.
Рослинна оля
4
ст.л.
Кумин
1
ч.л.
Рпчаста цибуля
1
шт.
Часник
3
зуб.
Перець
1/2
ч.л.
Кнза
1/2
пуч.
Гарам масала
1/2
ч.л.
Приготовление

1. Сочевицю залити 1 л води варити 25-30 хв, приправивши сллю куркумою. Додати дрбно нарзаний помдор протушкувати 5 хв.

2. На сковород обсмажити насння кумина, додати нарзан кубиками цибулю часник, злегка обсмажити, посипати перцем гарам масалою, вилити сумш в сочевицю, перемшати додати нарзану кнзу.

comments powered by HyperComments
Источник: www.ogorodnik.com
К списку статей
Опубликовано: 12.03.2021 18:12:57
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Рецепты

Рецепты читателей

Кулинарные советы

Здоровая еда

Последние комментарии

© 2006-2021, mskclubs.ru